赤松茸
形成了集種、養、加、服務于一體，生態農業、體驗農業、休閑農業、旅游農業的現代農業科技示范項目
關鍵詞：三星級旅游飯店、中型養殖場、葡萄酒（果酒）生產線、標準智能大棚、優質水果園、養垂釣基地、名貴苗木基地
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生鮮蔬菜
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產品描述
基本信息：赤松茸，又名酒紅球蓋菇，俗稱益腎菇、粗腿蘑，其朵大，色澤艷麗，肉質細嫩，蓋滑柄脆，清香可口，具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆、口感好等特點.
營養元素：赤松茸其營養豐富，香味濃郁，唇齒留香，富含多種人體必需氨基酸及維生素,氨基酸種類齊全，粗纖維含量較高，可以提供豐富的膳食纖維。
成熟時間與產量：當年播種后50天即可出菇，當年可收產量15--20%，次年春季可產80--85%，以4000斤/畝種植計算。為不使農戶遭受損失，需要配備大型冷庫和多條烘干設備及相應流資作支撐，項目才能順利實施，達到健康發展的目地。
社會價值：政府對秸稈焚燒引起的空氣污染更加重視，現已作為重點治理對象。作物秸稈的綜合利用、變廢為寶。立足當地資源，以水稻秸稈、谷殼、蘆葦秸稈為主要種植原料，配以適當輔料。為降低秸稈焚燒，保護生態環境，增加農民收入奠定堅實基礎。
運營模式：公司+合作社+農戶的產業化經營模式，凱佳生態園負責提供優質種苗和技術服務、加工。培育一批懂技術、會經營的農戶。
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